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 ■グラタン

何を思ったのか、グラタンを作ってみた。

とりあえずマカロニとか(本当はルオーテと言う車輪型のパスタ使いたかったけど)材料をスーパーで調達。
ネットから適当なレシピを拾ってきて、調理開始。

途中炒める作業など同時進行のプロセスがあったものの、腕の速さで何とかカバー。
紆余曲折あって完成にこぎつけることができました。

DSCF0795.jpg

初めての割には上手くできてニヤリとしてしまう私。
気になる味は・・・

DSCF0796.jpg

これまたGOOD。
マカロニがいい感じに茹で上がって、ちょうどアルデンテ風に仕上がりました。
ホワイトソースもシメジに上手く絡みつき、それがチーズとコラボして絶妙な味加減となりました。
(マカロニが出されたとき、それを口にくわえて笛みたいに吹いた人もいるはずm9( ゚д゚)ビシッ )

DSCF0797.jpg

最後までおいしくいただくことが出来ました。
自分で作るものはまた一段とおいしいものですね。
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